薏米银耳汤

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薏米银耳汤的用料

薏米 80克 银耳 1小朵
冰糖(或白糖、绵白糖) 50克 适量
红枣 6颗 枸杞 10粒

薏米银耳汤的做法

薏米银耳汤的做法图解1

步骤1

薏米挑出坏的之后洗净,用适量清水浸泡一晚。
薏米银耳汤的做法图解2

步骤2

银耳用清水泡发。
薏米银耳汤的做法图解3

步骤3

锅中放入适量清水,倒入薏米和剪碎的银耳;加入枸杞和红枣,红枣可用剪刀剪碎,不剪也可以整粒放入锅中。大火烧开后转小火慢煮一个钟,在最后5分钟放入糖,稍加搅拌。
薏米银耳汤的做法图解4

步骤4

时间一到即可关火装碗。

薏米银耳汤的烹饪技巧


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创建时间:2022-04-08

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