酱焖大黄鱼 红烧黄鱼大人小孩都爱吃

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美西玲家
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不用放太多复杂的调料，加一勺“葱伴侣豆瓣酱”就能做焖出非常鲜美的味道，孩子也是吃的津津有味。
参与活动: #能蘸善炒，加一勺更够味儿，快来get原酿好酱#

红烧黄鱼的用料

黄鱼 一条 葱姜蒜叶 适量
油 适量 葱伴侣豆瓣酱 2勺
老抽 一勺 清水 适量
盐 适量

红烧黄鱼的做法

酱焖大黄鱼 红烧黄鱼大人小孩都爱吃的做法图解1

步骤1

葱姜蒜叶切碎
酱焖大黄鱼 红烧黄鱼大人小孩都爱吃的做法图解2

步骤2

黄鱼洗净擦干水分，下锅煎至两面金黄
酱焖大黄鱼 红烧黄鱼大人小孩都爱吃的做法图解3

步骤3

盛出备用
酱焖大黄鱼 红烧黄鱼大人小孩都爱吃的做法图解4

步骤4

重新倒油，姜蒜炒香
酱焖大黄鱼 红烧黄鱼大人小孩都爱吃的做法图解5

步骤5

加入葱伴侣豆瓣酱小火炒香，再加老抽，盐，适量的水
酱焖大黄鱼 红烧黄鱼大人小孩都爱吃的做法图解6

步骤6

放入鱼一起炖煮10分钟
酱焖大黄鱼 红烧黄鱼大人小孩都爱吃的做法图解7

步骤7

最后放蒜叶，收汁即可
酱焖大黄鱼 红烧黄鱼大人小孩都爱吃的做法图解8

步骤8

装盘
酱焖大黄鱼 红烧黄鱼大人小孩都爱吃的做法图解9

步骤9

鲜香浓郁，超级美味

红烧黄鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-08

©本菜谱的做法由 美西玲家 编写，未经授权不得转载
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