素豆瓣酱意面

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素豆瓣酱意面的用料

意面 适量 洋葱 半个
海盐黑胡椒 适量 橄榄油 30克
番茄 50g 青椒 1个
大蒜 5瓣 豆瓣酱 1勺

素豆瓣酱意面的做法

#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#素豆瓣酱意面的做法图解1

步骤1

水煮熟加盐煮意面。番茄切半，青椒，洋葱，大蒜切丝。
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#素豆瓣酱意面的做法图解2

步骤2

锅中加大量橄榄油，炒洋葱和大蒜。再下小番茄，青椒。
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#素豆瓣酱意面的做法图解3

步骤3

加入一点豆瓣酱翻炒，再用少量盐和胡椒调味。加入半熟的意面和两勺煮意面水，盖盖子焖煮下。
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#素豆瓣酱意面的做法图解4

步骤4

最后加入甜罗勒叶碎翻炒即可。

素豆瓣酱意面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-08

©本菜谱的做法由 neilaiuh 编写，未经授权不得转载
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