无油酸奶小饼

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朱小厨家常菜
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大人孩子都爱吃，松松软软的

无油酸奶小饼的用料

面粉 500克 温水 450克
白糖 20克 酵母 5克
鸡蛋 4个 酸奶 200克

无油酸奶小饼的做法

无油酸奶小饼的做法图解1

步骤1

先准备450克温水（35度左右可以），放入5克酵母，20克白糖，4个鸡蛋搅拌均匀，再放入200克酸奶搅拌均匀
无油酸奶小饼的做法图解2

步骤2

放入500克面粉中，把面粉搅拌至无颗粒（如果感觉有点干可以加20-30克水）
无油酸奶小饼的做法图解3

步骤3

放入比较暖的地方，醒发30分钟
无油酸奶小饼的做法图解4

步骤4

醒好用平底锅烙（锅中不用刷油），烙至上面都是小气泡就翻面，按下去不塌陷就好了
无油酸奶小饼的做法图解5

步骤5

松松软软的早餐饼就做好了，是不是很简单

无油酸奶小饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-08

©本菜谱的做法由 朱小厨家常菜 编写，未经授权不得转载
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