芒果豆乳奶油布丁

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自己做的豆乳比较干净卫生，也新鲜，做好可以马上用，最近入手了一台九阳的豆-福-發豆浆机，不用手洗机器，特别适合我这样的懒人，每次打完豆浆最讨厌的就是洗破壁机，这机器完美解决了我的后顾之忧，随时可以在家折腾各种豆浆米糊，甚至还可以做豆花，豆乳茶，燕麦拿铁等。

芒果豆乳奶油布丁的用料

黄豆 35克 冰粉粉 40克
吉利丁片 10克 芒果 200克
牛奶 70克

芒果豆乳奶油布丁的做法

芒果豆乳奶油布丁的做法图解1

步骤1

把主要的食材准备好，芒果也可以换成自己喜欢的各种颜色鲜艳的水果。
芒果豆乳奶油布丁的做法图解2

步骤2

往豆浆机的接浆杯里加入适量的白糖，甜度根据自己的口味适量增减，我用了30克。
芒果豆乳奶油布丁的做法图解3

步骤3

把35克干黄豆，40克冰粉粉一起倒入豆浆机，九阳这款新上市的豆浆机是免洗的，食材直接加入，不需要另外加水，机器后面有个水箱，把水箱里接满水就会自动加水。
芒果豆乳奶油布丁的做法图解4

步骤4

盖紧盖子，旋钮对准锁定图标。
芒果豆乳奶油布丁的做法图解5

步骤5

旋转發字旋钮到豆布丁的位置，手指轻触容量处选择800毫升，然后按發字键启动。
芒果豆乳奶油布丁的做法图解6

步骤6

期间不需要人守着，到时间机器会自动停止，并且自动流到接浆杯里。
芒果豆乳奶油布丁的做法图解7

步骤7

把接浆杯里的豆乳布丁液倒进准备好的容器中，大约7分满，送入冰箱冷藏一小时凝固。
芒果豆乳奶油布丁的做法图解8

步骤8

准备200克芒果果肉，加40克牛奶用搅拌机打成细腻的芒果糊。
芒果豆乳奶油布丁的做法图解9

步骤9

吉利丁片用凉水泡软后捞出，放入30克牛奶里，加热融化。
芒果豆乳奶油布丁的做法图解10

步骤10

把融化好的牛奶吉利丁液倒入芒果糊里，搅拌均匀。
芒果豆乳奶油布丁的做法图解11

步骤11

把芒果糊倒入凝固好的豆乳布丁上，再放入冰箱冷藏大概半小时即可。
芒果豆乳奶油布丁的做法图解12

步骤12

最后用淡奶油和芒果丁铺在表面做装饰，一次吃不完可以冷藏在冰箱里，没有添加剂的食物，尽量快点吃完。
芒果豆乳奶油布丁的做法图解13

步骤13

成品

芒果豆乳奶油布丁的烹饪技巧

使用九阳豆-福-發豆浆机制作这款甜品时，按食材里的量操作就可以了，十分智能的模式，百分百成功； 芒果可以换成草莓，火龙果，酸奶等等，表面的装饰也可以自由改动。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-08

©本菜谱的做法由 妖妖~ 编写，未经授权不得转载
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