抹茶奶冻

独家
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超级清爽的小甜品 和春天很搭

抹茶奶冻的用料

抹茶奶冻 抹茶粉 5克
牛奶 400毫升 砂糖 15克
吉利丁片 7.5克 淡奶油 150克

抹茶奶冻的做法

抹茶奶冻的做法图解1

步骤1

抹茶粉 配方中20克牛奶混合均匀
抹茶奶冻的做法图解2

步骤2

再加入配方中50克牛奶 稀释抹茶液
抹茶奶冻的做法图解3

步骤3

吉利丁用冷水提前泡软
抹茶奶冻的做法图解4

步骤4

全部牛奶 抹茶液 白糖 小火加热
抹茶奶冻的做法图解5

步骤5

微热加入泡好的吉利丁 再加入淡奶油 混合均匀
抹茶奶冻的做法图解6

步骤6

装入杯中 冷却后 冰箱冷藏凝固

抹茶奶冻的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-04-09

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