美食伴侣 一口爱上四喜丸子蘑菇蒜蓉酱

美食伴侣 一口爱上四喜丸子蘑菇蒜蓉酱

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感谢这次【葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒】的试用，感受葱伴侣浓郁的酱香味道。 【推荐美食】原创【一口爱上四喜丸子蘑菇蒜蓉酱】 【推荐理由】香菇：高蛋白（20%蛋白质）是鱼，蛋，奶的几倍甚至十几倍，低脂肪。丸子（红肉）人体所需8种氨基酸。大蒜：胡萝卜素丰富。 小食的料理：（酱香）工艺（熬制）耗时（60分钟） 难度（中级） 厨具（不站锅） 推荐（5颗星） 小食的材料：（四喜丸子600克）（蒜garlic6瓣）（大葱1颗）（白糖大量）（香菇适量） 美食心情 感谢葱伴侣试用机会，足够可以炸出一碗百搭的下饭酱； 大快朵颐的肉丸子配上鲜美新鲜的香菇蒜蓉，耐心的熬制，合适的的火候； 光泽红润，酱香浓厚，和家人一起吃饭，学会了吗；
参与活动: #能蘸善炒，加一勺更够味儿，快来get原酿好酱#

四喜丸子蘑菇蒜蓉酱的用料

四喜丸子 3个（大） 葱 0.5根
蚝油 适量 蒜 6瓣
香菇 100克 白糖 200克
油 适量

四喜丸子蘑菇蒜蓉酱的做法

#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#美食伴侣 一口爱上四喜丸子蘑菇蒜蓉酱的做法图解1

步骤1

【原创】美食伴侣 一口爱上四喜丸子蘑菇蒜蓉酱 葱伴侣酱的味道【祥瑞妈咪美食控】女儿的味道
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#美食伴侣 一口爱上四喜丸子蘑菇蒜蓉酱的做法图解2

步骤2

黄酱称重备用
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步骤3

黄酱倒入温水
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#美食伴侣 一口爱上四喜丸子蘑菇蒜蓉酱的做法图解4

步骤4

可爱的大丸子备用
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步骤5

大丸子切成小方块
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#美食伴侣 一口爱上四喜丸子蘑菇蒜蓉酱的做法图解6

步骤6

所有食材合影留念
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#美食伴侣 一口爱上四喜丸子蘑菇蒜蓉酱的做法图解7

步骤7

不粘锅放入油，小火，煸炒蒜蓉和香菇至变色
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#美食伴侣 一口爱上四喜丸子蘑菇蒜蓉酱的做法图解8

步骤8

转成大火，倒入黄酱
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#美食伴侣 一口爱上四喜丸子蘑菇蒜蓉酱的做法图解9

步骤9

放入白糖，计量根据个人口味
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步骤10

放入可爱的丸子
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步骤11

转成大火，均匀搅拌食材
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#美食伴侣 一口爱上四喜丸子蘑菇蒜蓉酱的做法图解12

步骤12

每个10分钟搅拌一次，以免粘锅，影响口感
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#美食伴侣 一口爱上四喜丸子蘑菇蒜蓉酱的做法图解13

步骤13

丸子和黄酱完全融为一体后，可转微火继续熬制，也可以关火准备食用

四喜丸子蘑菇蒜蓉酱的烹饪技巧

仙草心经 ❤：炸酱的时候务必用不粘锅，不粘锅让炸酱变得非常便捷，不会粘锅。 ❤：先把蒜片口蘑煸炒出香味，再放入酱。 ❤：炸酱事先要用温开水1:3的比例调拌均匀。 ❤：烹制过程中切记不要再加入任何咸味调味品。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-09

©本菜谱的做法由 美食美色亲子🥗食记🥗 编写，未经授权不得转载
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