鸡蛋剪刀面

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鸡蛋剪刀面的用料

面团材料 普通面粉 280克
鸡蛋 3个 盐 2克
其他材料 西红柿 1个
鸡蛋 2个 油，盐，清水 适量
厨房剪刀 1把

鸡蛋剪刀面的做法

鸡蛋剪刀面的做法图解1

步骤1

三个鸡蛋，280g雪花粉，一点盐3放面包机揉成面团。醒15分钟，揉成光滑面团。
鸡蛋剪刀面的做法图解2

步骤2

蔬菜下锅，炒一下，倒入开水，待水沸腾，把面团用剪刀沿边缘剪。面条有嚼劲，最好锅里闷一会儿。起锅淋麻油，洒虾米。

鸡蛋剪刀面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-10

©本菜谱的做法由 蓝色星空yate 编写，未经授权不得转载
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