洋葱烤羊排

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洋葱烤羊排的用料

羊排 500g 洋葱 100g
黄酒 适量 生抽 适量
耗油 适量 孜然 适量
适量 辣椒粉 适量
白芝麻 适量

洋葱烤羊排的做法

洋葱烤羊排的做法图解1

步骤1

需准备的调理如上
洋葱烤羊排的做法图解2

步骤2

1、羊排切成段,凉水泡1小时,中间换水洗净。 2、凉水下锅, 水开后撇下沫子。
洋葱烤羊排的做法图解3

步骤3

3、提前准备好一锅开水,把羊排捞出来放入另一个锅开水,水开后关小火炖半小时。
洋葱烤羊排的做法图解4

步骤4

4,洋葱切段铺在烤盘上,准备好料汁刷在炖好的羊排上,最后撒上孜然,白芝麻,辣椒面
洋葱烤羊排的做法图解5

步骤5

5、烤箱预热:200℃ 上下烤 20分钟

洋葱烤羊排的烹饪技巧

使用黄酒或花雕酒 比料酒味道更好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-04-10

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