蔬菜鸡蛋卷 小白版

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木有抢到蔬菜，只抢到了一包蔬菜色拉…于是乎，用了蔬菜色拉里的蔬菜+鸡蛋，做了个早午餐…

蔬菜鸡蛋卷的用料

鸡蛋 4个 盐 2茶匙
油 适量 各种蔬菜 三把

蔬菜鸡蛋卷的做法

蔬菜鸡蛋卷 小白版的做法图解1

步骤1

木有抢到蔬菜幸运的是抢到了蔬菜色拉，其中的蔬菜也可以用
蔬菜鸡蛋卷 小白版的做法图解2

步骤2

4个鸡蛋，我比较热爱各种鸡蛋做的食物，所以放了四个，可以按个人情况适当增减
蔬菜鸡蛋卷 小白版的做法图解3

步骤3

把各种蔬菜切碎，越碎越好，我的刀功也就只能切成这样了
蔬菜鸡蛋卷 小白版的做法图解4

步骤4

将4个鸡蛋打散，加2茶匙盐
蔬菜鸡蛋卷 小白版的做法图解5

步骤5

把切好的蔬菜末倒入蛋液中，搅拌均匀
蔬菜鸡蛋卷 小白版的做法图解6

步骤6

往我的迷你平底锅里加入一点点油
蔬菜鸡蛋卷 小白版的做法图解7

步骤7

将蔬菜鸡蛋液倒入平底锅，加热至鸡蛋表面逐渐凝固
蔬菜鸡蛋卷 小白版的做法图解8

步骤8

用筷子或锅铲将鸡蛋慢慢卷起
蔬菜鸡蛋卷 小白版的做法图解9

步骤9

拿刀将鸡蛋卷切成一块一块，就可以出锅，开吃啦

蔬菜鸡蛋卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-11

©本菜谱的做法由 巧克巧克兔兔猪猪 编写，未经授权不得转载
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