芒果千层（8寸）

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芒果千层的用料

饼皮 牛奶 440g
糖粉 40g 鸡蛋 4个
低筋面粉 160g 黄油 30g
馅 芒果 4个
淡奶油 500g 糖粉 50g

芒果千层的做法

芒果千层（8寸）的做法图解1

步骤1

鸡蛋跟糖粉还有牛奶搅拌好，然后筛入低筋面粉搅拌好，再过滤一下。黄油隔水融化倒入面糊，搅拌。
芒果千层（8寸）的做法图解2

步骤2

放入适量的面糊，表面起泡泡就可以了。不用在反过来弄另一面，直接出锅。要用不粘锅！！！
芒果千层（8寸）的做法图解3

步骤3

这是煎好的那面。
芒果千层（8寸）的做法图解4

步骤4

芒果可以提前处理好，弄粒也行，削片也行，如果是小台芒的话就多放几个，水果你们可以放自己喜欢的。奶油放糖打发好。
芒果千层（8寸）的做法图解5

步骤5

先放一张饼皮，抹奶油上去（前面这一步先抹三四张的奶油皮）然后就是芒果，在然后抹两张的奶油皮，以此类推。
芒果千层（8寸）的做法图解6

步骤6

做好以后放冰箱冷藏两小时。

芒果千层的烹饪技巧

这是八寸的哦，还是不明白的话可以留言，谢谢你们的喜欢。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-11

©本菜谱的做法由 小影515 编写，未经授权不得转载
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