鸡蛋苦瓜

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萌猫🐱
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鸡蛋炒苦瓜好吃又简单，很适合厨房小白，吃的时候再蘸着豆瓣酱吃太美味啦
参与活动: #能蘸善炒，加一勺更够味儿，快来get原酿好酱#

鸡蛋苦瓜的用料

苦瓜 1条 鸡蛋 3个
盐 适量 油 适量
蒜末 适量 鸡汁 少许
鸡粉 1勺 蒜丝 少许

鸡蛋苦瓜的做法

#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#鸡蛋苦瓜的做法图解1

步骤1

先把蒜末放进锅中爆出香味
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#鸡蛋苦瓜的做法图解2

步骤2

再倒入苦瓜
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#鸡蛋苦瓜的做法图解3

步骤3

炒匀至苦瓜变色
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#鸡蛋苦瓜的做法图解4

步骤4

再倒入煎好的鸡蛋
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#鸡蛋苦瓜的做法图解5

步骤5

炒匀
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#鸡蛋苦瓜的做法图解6

步骤6

再加入盐
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#鸡蛋苦瓜的做法图解7

步骤7

再加入鸡粉
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#鸡蛋苦瓜的做法图解8

步骤8

再加入鸡汁炒匀
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#鸡蛋苦瓜的做法图解9

步骤9

最后加入大蒜丝
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#鸡蛋苦瓜的做法图解10

步骤10

完成
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#鸡蛋苦瓜的做法图解11

步骤11

鸡蛋苦瓜炒好啦

鸡蛋苦瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-12

©本菜谱的做法由 萌猫🐱 编写，未经授权不得转载
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