新疆牛乳囊

新疆牛乳囊

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小姨大厨
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新疆囊应该没有人不爱吃吧，买不到，那就自己做起来吧
参与活动: #菜谱有奖征集|带着美食出去浪#

新疆牛乳囊的用料

普通面粉 300克 食盐 2克
白糖 5克 酵母 3克
食用油 20g 牛奶 适量

新疆牛乳囊的做法

#带着美食出去浪#新疆牛乳囊的做法图解1

步骤1

300g普通面粉
#带着美食出去浪#新疆牛乳囊的做法图解2

步骤2

放2g盐
#带着美食出去浪#新疆牛乳囊的做法图解3

步骤3

放5g白糖
#带着美食出去浪#新疆牛乳囊的做法图解4

步骤4

放3g酵母，搅拌均匀
#带着美食出去浪#新疆牛乳囊的做法图解5

步骤5

打入一个鸡蛋
#带着美食出去浪#新疆牛乳囊的做法图解6

步骤6

20g食用油
#带着美食出去浪#新疆牛乳囊的做法图解7

步骤7

搅拌均匀
#带着美食出去浪#新疆牛乳囊的做法图解8

步骤8

用牛奶和面，边倒牛奶边搅拌，直到没有干面粉，
#带着美食出去浪#新疆牛乳囊的做法图解9

步骤9

用手揉面，揉成面团，移到案板上多揉一会，充分揉匀
#带着美食出去浪#新疆牛乳囊的做法图解10

步骤10

盖上保鲜膜放在温暖的地方醒发一个小时左右
#带着美食出去浪#新疆牛乳囊的做法图解11

步骤11

醒发好的面团变成2倍大
#带着美食出去浪#新疆牛乳囊的做法图解12

步骤12

醒发好的面团排气
#带着美食出去浪#新疆牛乳囊的做法图解13

步骤13

分成均等的2块
#带着美食出去浪#新疆牛乳囊的做法图解14

步骤14

整理成圆形
#带着美食出去浪#新疆牛乳囊的做法图解15

步骤15

用手按压成饼形
#带着美食出去浪#新疆牛乳囊的做法图解16

步骤16

这样的形状
#带着美食出去浪#新疆牛乳囊的做法图解17

步骤17

用叉子扎上一些小洞
#带着美食出去浪#新疆牛乳囊的做法图解18

步骤18

刷上一层牛奶，喜欢芝麻可以洒一些芝麻
#带着美食出去浪#新疆牛乳囊的做法图解19

步骤19

也可以做一下花边
#带着美食出去浪#新疆牛乳囊的做法图解20

步骤20

放烤箱200度15分钟（烤箱预热10分钟）
#带着美食出去浪#新疆牛乳囊的做法图解21

步骤21

烤好了，颜色很漂亮

新疆牛乳囊的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-14

©本菜谱的做法由 小姨大厨 编写，未经授权不得转载

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