豆芽煎饼

独家
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好吃又简单的豆芽煎饼,赶快动手去做吧

豆芽煎饼的用料

绿豆芽 250克 葱花 1把
面粉 一盆 黄瓜 小半根
青红辣椒 2根 鸡蛋 2个
十三香 少许 适量
鸡精 1勺 适量

豆芽煎饼的做法

豆芽煎饼的做法图解1

步骤1

豆芽洗好备用
豆芽煎饼的做法图解2

步骤2

黄瓜丝,葱花切好备用
豆芽煎饼的做法图解3

步骤3

再打两个母鸡蛋
豆芽煎饼的做法图解4

步骤4

面粉加水搅拌成面糊,放入提前准备好的豆芽,葱花,黄瓜丝,青红辣椒,鸡蛋,盐,鸡精,搅拌辣椒我家小伙子不吃我没放,喜欢吃的可以放
豆芽煎饼的做法图解5

步骤5

搅拌以上图片,不要太稀,要浓稠一些,那样煎出来的饼好吃
豆芽煎饼的做法图解6

步骤6

锅热放油,摊煎饼,喜欢吃外焦里嫩的就多放点油,喜欢吃两面金黄的就不用放那么多油,根据自己的口味来做
豆芽煎饼的做法图解7

步骤7

煎两到三分钟就可以出锅了,饼摊薄一些,容易熟,厚一些的煎5到7分钟就可以出锅了,我家小伙子连吃三个还要吃

豆芽煎饼的烹饪技巧

面糊不要太稀了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-04-15

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