叉烧

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Yumichiu
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叉烧的用料

梅头肉 1000g 叉烧酱 2勺
生抽 2勺 老抽 1勺
料酒 1勺 蜂蜜 1勺
耗油 半勺 姜 3片

叉烧的做法

叉烧的做法图解1

步骤1

把所有调料倒入肉中腌制（最好腌一夜）
叉烧的做法图解2

步骤2

第二天放烤箱正反各烤25分钟
叉烧的做法图解3

步骤3

最后10分钟，放一小勺叉烧酱、一小勺蜂蜜搅拌，刷在叉烧肉上，烤好切片，把腌制肉多余的酱用小锅煮热，淋在肉上，就可以开吃啦，比外面卖的还要好吃

叉烧的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-15

©本菜谱的做法由 Yumichiu 编写，未经授权不得转载
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