鸡蛋焖面

精品 独家
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今天太忙了没时间买菜,家里只有鸡蛋和面,做一个鸡蛋焖面。简单又一顿。

鸡蛋焖面的用料

面 100克 鸡蛋 3个
生抽 2勺 耗油 1勺
老抽 半勺 白砂糖 半勺
盐 小半勺 清水 1碗
香葱 2根 小米辣 2个
蒜 6瓣

鸡蛋焖面的做法

鸡蛋焖面的做法图解1

步骤1

鸡蛋两面煎香
鸡蛋焖面的做法图解2

步骤2

鸡蛋煎香后盛出,加入蒜末小米辣炒香加入料汁
鸡蛋焖面的做法图解3

步骤3

加入面饼和鸡蛋
鸡蛋焖面的做法图解4

步骤4

焖至汤汁收干即可!
鸡蛋焖面的做法图解5

步骤5

撒上葱花~

鸡蛋焖面的烹饪技巧

不吃辣可以不放小米辣,注意份量!这次做得太多了,一个面饼就足够了!剩下的明天早餐再吃…
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-04-15

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