烧烤味彩椒鸡胸肉豆皮卷

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一切皆可蘸豆瓣酱～ 但是我懒～ 所以我提前在豆皮卷的馅料里加了豆瓣酱～ 结果是～ 比直接蘸豆瓣酱更好吃～ 而且还可以加入个性化喜好的其他口味调料～ 酸甜咸辣都可以！
参与活动: #能蘸善炒，加一勺更够味儿，快来get原酿好酱#

彩椒鸡胸肉豆皮卷的用料

鸡胸肉 200克 彩椒 1个
黄瓜 1根 洋葱丝 适量
葱蒜末 适量 豆腐皮 8张
6月香豆瓣酱 1勺

彩椒鸡胸肉豆皮卷的做法

#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#烧烤味彩椒鸡胸肉豆皮卷的做法图解1

步骤1

鸡胸肉切条后，用适量淀粉、盐、糖、生抽、植物油腌制10-20分钟；黄瓜彩椒切条，洋葱切丝
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#烧烤味彩椒鸡胸肉豆皮卷的做法图解2

步骤2

热锅冷油，放入腌制好的鸡胸肉炒制，加葱蒜粒一起翻炒
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#烧烤味彩椒鸡胸肉豆皮卷的做法图解3

步骤3

待鸡胸肉变色后，加入彩椒和洋葱丝翻炒
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#烧烤味彩椒鸡胸肉豆皮卷的做法图解4

步骤4

加入一勺6月香豆瓣酱，适量烧烤料，孜然粉翻炒均匀（不用额外加盐和鸡精）
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#烧烤味彩椒鸡胸肉豆皮卷的做法图解5

步骤5

在案板上铺豆腐皮，放入适量彩椒鸡胸肉
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#烧烤味彩椒鸡胸肉豆皮卷的做法图解6

步骤6

卷成豆皮卷
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#烧烤味彩椒鸡胸肉豆皮卷的做法图解7

步骤7

中断斜切一刀，黄瓜条和鸡胸肉豆皮卷摆个造型，成菜！

彩椒鸡胸肉豆皮卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-15

©本菜谱的做法由 爱琳美食日记 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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