黄瓜虾仁猪肉包

精品 独家
1.4万 浏览 25 收藏
收藏
如拾记
如拾记
＋ 关注

黄瓜虾仁猪肉包的用料

包子皮配料： 面粉 600克
水 350克 酵母 5克
包子馅配料： 猪腿肉 500克
鲜虾仁 100克 生姜 1块
老抽 1勺 香油 1勺
生抽 1勺 耗油 1勺
盐 0.5勺 十三香 0.5勺
料酒 1勺

黄瓜虾仁猪肉包的做法

黄瓜虾仁猪肉包的做法图解1

步骤1

肉虾仁葱姜切块
黄瓜虾仁猪肉包的做法图解2

步骤2

黄瓜去皮擦丝，不用去水分
黄瓜虾仁猪肉包的做法图解3

步骤3

打成馅子，加调料
黄瓜虾仁猪肉包的做法图解4

步骤4

搅拌均匀
黄瓜虾仁猪肉包的做法图解5

步骤5

面发酵好
黄瓜虾仁猪肉包的做法图解6

步骤6

分成大小均匀小剂子
黄瓜虾仁猪肉包的做法图解7

步骤7

擀皮
黄瓜虾仁猪肉包的做法图解8

步骤8

包馅
黄瓜虾仁猪肉包的做法图解9

步骤9

包好了
黄瓜虾仁猪肉包的做法图解10

步骤10

上锅蒸，锅开蒸20分钟，焖几分钟再掀盖
黄瓜虾仁猪肉包的做法图解11

步骤11

宣软不塌陷，好吃

黄瓜虾仁猪肉包的烹饪技巧

1.关火后不能里面就掀盖 2.馅子里不用加水，因为黄瓜水分比较大
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-16

©本菜谱的做法由 如拾记 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

黄瓜虾仁猪肉包的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 黄瓜虾仁猪肉包

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 12 黄瓜虾仁猪肉包的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活