酱炒卷心菜鸡蛋饭

酱炒卷心菜鸡蛋饭

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涓涓小溪长流水
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葱伴侣豆瓣酱用上了方便，炒个鸡蛋饭也是一种非常好吃的感觉，宅家食品食材有点不多，卷心菜土豆还没是有的，易储存炒米饭吃配上豆瓣酱，是很香又上口，卷心菜，土豆营养丰富炒饭不怕变黄，是容易做的食材，炒饭第一次还很香浓。宅家的酱料饭真的好吃哦！
参与活动: #能蘸善炒，加一勺更够味儿，快来get原酿好酱#

酱炒卷心菜鸡蛋饭的用料

隔夜米饭 1碗 鸡蛋 2个
土豆 半个 卷心菜 3瓣
蕃茄 1个 肉丝 80克
味达美葱香料酒 1勺 葱伴侣6月香豆瓣酱 1勺
食用油 1勺 0卡糖 少许
鸡精 少许

酱炒卷心菜鸡蛋饭的做法

#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#酱炒卷心菜鸡蛋饭的做法图解1

步骤1

宅在家的隔夜米饭如此吃 用酱炒鸡蛋土豆卷菜饭 好吃
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#酱炒卷心菜鸡蛋饭的做法图解2

步骤2

食材：米饭 鸡蛋 土豆 卷心菜 蕃茄 豆瓣酱
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#酱炒卷心菜鸡蛋饭的做法图解3

步骤3

在鸡蛋黄先加入米饭，加半勺酒，搅拌成黄色米饭
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#酱炒卷心菜鸡蛋饭的做法图解4

步骤4

在蛋白上加加酒
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#酱炒卷心菜鸡蛋饭的做法图解5

步骤5

上锅煸炒土豆片，再加豆瓣酱
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#酱炒卷心菜鸡蛋饭的做法图解6

步骤6

加入一勺翻炒
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#酱炒卷心菜鸡蛋饭的做法图解7

步骤7

炒至土豆出焦香
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#酱炒卷心菜鸡蛋饭的做法图解8

步骤8

再入卷心菜
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#酱炒卷心菜鸡蛋饭的做法图解9

步骤9

让土豆卷心菜半熟
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#酱炒卷心菜鸡蛋饭的做法图解10

步骤10

在入蛋白液炒香
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#酱炒卷心菜鸡蛋饭的做法图解11

步骤11

混合一起炒好
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#酱炒卷心菜鸡蛋饭的做法图解12

步骤12

入米饭，入蕃茄块
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#酱炒卷心菜鸡蛋饭的做法图解13

步骤13

再入肉丝
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#酱炒卷心菜鸡蛋饭的做法图解14

步骤14

炒出饭香，加少许鸡粉和味达美味极鲜少许
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#酱炒卷心菜鸡蛋饭的做法图解15

步骤15

加入大蒜叶出锅，香喷喷什锦米饭好了
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#酱炒卷心菜鸡蛋饭的做法图解16

步骤16

装盆一人份开吃，配个紫菜蛋花汤！

酱炒卷心菜鸡蛋饭的烹饪技巧

宅在家省着点食材，炒个酱香米饭也算吃过而且营养丰富，做法简单美味，食材配比调味，按自已剩余的食材为主，谢谢你的支持关注，分享互动交流。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-17

©本菜谱的做法由 涓涓小溪长流水 编写，未经授权不得转载
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