蔓越莓椰蓉花环面包

精品
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蔓越莓主要产于北美,颜色鲜艳,被誉为“北美红宝石”,不添加人工色素,富含Vc。 独特的酸味和浓郁的口感很受人们欢迎,酸甜开胃。蔓越莓和椰蓉搭配做一款小面包味道不错
参与活动: #莓语健康日记丨用春日清新蔓越莓滋味点缀你的莓好生活#

蔓越莓椰蓉花环面包的用料

高筋面粉 300克 酵母 3克
鸡蛋 1个 牛奶 160克
奶粉 15克 2克
黄油 20克 馅料:黄油 50克
蛋液 30克 白糖 25克
奶粉 10克 椰蓉 70克
蔓越莓果干 50克

蔓越莓椰蓉花环面包的做法

#莓语健康日记#蔓越莓椰蓉花环面包的做法图解1

步骤1

面团材料除黄油以外放入厨师机
#莓语健康日记#蔓越莓椰蓉花环面包的做法图解2

步骤2

揉好的面团
#莓语健康日记#蔓越莓椰蓉花环面包的做法图解3

步骤3

面团状态
#莓语健康日记#蔓越莓椰蓉花环面包的做法图解4

步骤4

面团取出分剂
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步骤5

揉圆
#莓语健康日记#蔓越莓椰蓉花环面包的做法图解6

步骤6

耗油,白糖隔温水融化
#莓语健康日记#蔓越莓椰蓉花环面包的做法图解7

步骤7

加入牛奶,椰蓉,奶粉,蔓越莓果干
#莓语健康日记#蔓越莓椰蓉花环面包的做法图解8

步骤8

搅匀备用
#莓语健康日记#蔓越莓椰蓉花环面包的做法图解9

步骤9

擀开,放入蔓越莓椰蓉馅
#莓语健康日记#蔓越莓椰蓉花环面包的做法图解10

步骤10

卷起来
#莓语健康日记#蔓越莓椰蓉花环面包的做法图解11

步骤11

从中间切开
#莓语健康日记#蔓越莓椰蓉花环面包的做法图解12

步骤12

左右搭盘起来
#莓语健康日记#蔓越莓椰蓉花环面包的做法图解13

步骤13

做好啦
#莓语健康日记#蔓越莓椰蓉花环面包的做法图解14

步骤14

室温发酵至两倍大
#莓语健康日记#蔓越莓椰蓉花环面包的做法图解15

步骤15

烤箱预热175度,烤25分钟
#莓语健康日记#蔓越莓椰蓉花环面包的做法图解16

步骤16

出炉
#莓语健康日记#蔓越莓椰蓉花环面包的做法图解17

步骤17

看得见的大果粒,蔓越莓椰蓉面包
#莓语健康日记#蔓越莓椰蓉花环面包的做法图解18

步骤18

蔓越莓椰蓉花环面包

蔓越莓椰蓉花环面包的烹饪技巧

蔓越莓果干切一下,更容易和椰蓉入味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-04-17

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