焦咔滋蜂窝糖怎么做

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对于90后来说，小时候能吃的零食很少，所以对每一种都很珍贵。蜂窝糖是就是一种，现在在街上卖蜂窝糖很少。学会了蜂窝糖的做法，家人想吃了随手就能做，干净卫生，吃着更加放心，下面我便将童年味道蜂窝糖的做法详细分享给大家，相信你也能轻松学得会。

焦咔滋蜂窝糖的用料

小苏打 8克 麦芽糖 50克
水 100克 白糖 200克

焦咔滋蜂窝糖的做法

焦咔滋蜂窝糖怎么做的做法图解1

步骤1

首先将所有的食材准备出需要的量，准备一个稍微大点的不锈钢盆，在其中铺上一层油纸，接下来一个不粘锅中，将水、白糖和麦芽糖一同放入；
焦咔滋蜂窝糖怎么做的做法图解2

步骤2

置于火上开始加热，注意先别搅动，大火将其煮至滚开的时候，转至小火，用工具将其搅拌均匀，继续小火慢慢熬煮，待将其加热至155度左右的时候；
焦咔滋蜂窝糖怎么做的做法图解3

步骤3

即可关火，迅速将小苏打放入其中，快速搅拌均匀，这个时候便可以看到熬煮好的糖水会膨胀起来，待膨胀好后，即可放入在事先铺上油纸的盆中；
焦咔滋蜂窝糖怎么做的做法图解4

步骤4

放在一旁静置冷却，待将其充分冷却好之后，即可将做好的糖块用勺子敲开，可以看到内部全是蜂窝状；
焦咔滋蜂窝糖怎么做的做法图解5

步骤5

用手将其掰成小块的时候，便可以开始吃了，特别的酥脆香甜好吃，吃不完的放冰箱保存即可。

焦咔滋蜂窝糖的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-18

©本菜谱的做法由 蜂窝糖生产商 编写，未经授权不得转载
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