番茄巴沙鱼

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番茄巴沙鱼的用料

巴沙鱼柳 3条 生姜片 4片
蒜 5瓣 白胡椒粉 2克
盐 3g 番茄 500克
料酒 3大勺 玉米淀粉 1勺
蚝油 1勺 生抽 1勺
番茄沙司 3勺 小葱 1根
熟芝麻 1克

番茄巴沙鱼的做法

番茄巴沙鱼的做法图解1

步骤1

腌制巴沙鱼20分钟
番茄巴沙鱼的做法图解2

步骤2

起锅蒜泥爆香
番茄巴沙鱼的做法图解3

步骤3

放入西红柿煸出汤汁
番茄巴沙鱼的做法图解4

步骤4

加少许番茄酱，生抽2勺，蚝油1勺，陈醋1勺
番茄巴沙鱼的做法图解5

步骤5

再加半碗水烧开
番茄巴沙鱼的做法图解6

步骤6

沸腾后，加入腌制好的巴沙鱼大火煮3分钟
番茄巴沙鱼的做法图解7

步骤7

出锅前撒上葱花即可

番茄巴沙鱼的烹饪技巧

水不要放太多
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-18

©本菜谱的做法由 悠悠记 编写，未经授权不得转载
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