冰淇淋（生酮友好）

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可以嫲
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冰淇淋的用料

淡奶油 200g 鸡蛋黄 2个
黄油 20g 零卡糖 20g
香草精 少许 100%黑巧克力 少许
杏仁片 适量 牛奶 50毫升

冰淇淋的做法

冰淇淋（生酮友好）的做法图解1

步骤1

蛋黄加零卡糖，搅拌均匀
冰淇淋（生酮友好）的做法图解2

步骤2

加牛奶，搅拌均匀，加入小锅
冰淇淋（生酮友好）的做法图解3

步骤3

全程小火，不停搅拌，至冒小泡，离火，晾凉，备用
冰淇淋（生酮友好）的做法图解4

步骤4

打发淡奶油至八分
冰淇淋（生酮友好）的做法图解5

步骤5

加入晾凉的蛋黄糊
冰淇淋（生酮友好）的做法图解6

步骤6

搅拌均匀
冰淇淋（生酮友好）的做法图解7

步骤7

装入容器中
冰淇淋（生酮友好）的做法图解8

步骤8

表面撒杏仁片、黑巧碎（或自己喜欢的水果），放入冰箱冷冻两小时以上 奶香时足

冰淇淋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-18

©本菜谱的做法由 可以嫲 编写，未经授权不得转载

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