蜜汁照烧鸡翅根

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孩子要吃这口,因忌辛辣,就用日式酱料腌制,偏甜口的,味道不错。烤了2斤,一大盘,到拍图时只剩7个了。

蜜汁照烧鸡翅根的用料

鸡翅根 1000克 日式照烧酱 2大勺
酱油 2勺 耗油 半勺
适量 10克
少许 芝麻 适量
蜂蜜 3勺 2勺

蜜汁照烧鸡翅根的做法

蜜汁照烧鸡翅根的做法图解1

步骤1

鸡翅根洗净晾干水分,加入酱油,盐,耗油,照烧汁,糖,拌匀,腌制入味,3个小时左右。
蜜汁照烧鸡翅根的做法图解2

步骤2

用的是这种酱,撒上芝麻
蜜汁照烧鸡翅根的做法图解3

步骤3

腌好放烤架,中层,大火烤。
蜜汁照烧鸡翅根的做法图解4

步骤4

熟了,取出烤盘,凉一会,刷蜂蜜水(蜂蜜加水调稀),每一个正反面都刷到。再次放烤箱,降低温度烤一会,上色就好。
蜜汁照烧鸡翅根的做法图解5

步骤5

好了

蜜汁照烧鸡翅根的烹饪技巧


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创建时间:2022-04-19

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