酱香北瓜香菇

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鹃姿
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酱香北瓜香菇的用料

北瓜 300克 香菇 9朵
豆瓣酱 1勺 香葱 3棵
蒜 1瓣 盐 适量
生抽 1勺

酱香北瓜香菇的做法

#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#酱香北瓜香菇的做法图解1

步骤1

成品
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#酱香北瓜香菇的做法图解2

步骤2

北瓜切片
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#酱香北瓜香菇的做法图解3

步骤3

干香菇泡发，切块备用
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#酱香北瓜香菇的做法图解4

步骤4

红油五成，放入葱花煸香，放入香菇块翻炒几下，再放入北瓜继续翻炒变色。
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#酱香北瓜香菇的做法图解5

步骤5

加入一勺六月香豆瓣酱，继续翻炒几分钟。
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#酱香北瓜香菇的做法图解6

步骤6

临出锅前撒盐，翻炒均匀后盛盘。

酱香北瓜香菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-19

©本菜谱的做法由 鹃姿 编写，未经授权不得转载
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