猪肉蘑菇饺子

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靠心情做饭的梁麻麻
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孩子的粑粑买回菌棒自己养起了蘑菇 几天的功夫 蘑菇长得水灵灵白嫩嫩 昨天做了面 今天做饺子吃 孩子自己培养的植物变成食材 亲手制作 别有一番风味

猪肉蘑菇饺子的用料

蘑菇 200g 洋葱 1/4个
五花肉 300g 豆腐 半斤
葱 一根 姜蒜 适量
尖椒 半个 鸡蛋 俩颗
面 俩大碗 盐 适量
酱油 适量 香油 适量
花椒大料面 适量 棉籽油或色拉油 适量

猪肉蘑菇饺子的做法

猪肉蘑菇饺子的做法图解1

步骤1

自己种的蘑菇摘半斤
猪肉蘑菇饺子的做法图解2

步骤2

面加一颗鸡蛋和好醒着 将洋葱 豆腐 葱姜蒜尖椒切碎碎 猪肉切碎 蘑菇切碎 手工切碎有点麻烦 不过这样的馅儿才有味道
猪肉蘑菇饺子的做法图解3

步骤3

材料都切碎后 加上调料 盐酱油 香油 棉籽油 一颗鸡蛋搅拌 闻到香味说明咸味够了
猪肉蘑菇饺子的做法图解4

步骤4

面要和的Q弹 擀成大小均匀的饺子皮 我负责擀皮子 父子俩包饺子
猪肉蘑菇饺子的做法图解5

步骤5

锅里加勺盐 饺皮子入味 不容易煮烂 下饺子 煮到浮上来 饺肚子变大就
猪肉蘑菇饺子的做法图解6

步骤6

口感丰富的不要不要的 自己种的蘑菇味道很浓郁 好吃极了

猪肉蘑菇饺子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-15

©本菜谱的做法由 靠心情做饭的梁麻麻 编写，未经授权不得转载

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