椰蓉面包

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椰蓉面包的用料

面团 高筋面粉 150克
低筋面粉 50克 牛奶 85克
鸡蛋液 50克 酵母 3克
盐 3克 细砂糖 20克
黄油 20克 椰蓉馅
椰蓉 50克 奶粉 10克
蛋液 40克 白砂糖 30克
黄油 30克

椰蓉面包的做法

椰蓉面包的做法图解1

步骤1

将面团部分的食材先后顺序放入机器揉成光滑面团，并能拉出手套膜，然后进行一发
椰蓉面包的做法图解2

步骤2

一发结束后，整理排气，均匀分成6个面团，松弛10分钟
椰蓉面包的做法图解3

步骤3

将椰蓉馅食材放入料理机混合成椰蓉馅
椰蓉面包的做法图解4

步骤4

均匀分成6份。也可以事先做好放入冰箱冷藏会，黄油凝固会好做一些
椰蓉面包的做法图解5

步骤5

将馅料包入面团，擀开塑形，做成自己喜欢的形状
椰蓉面包的做法图解6

步骤6

二发结束后，刷层蛋液待烤
椰蓉面包的做法图解7

步骤7

提前遇热好烤箱，然后180℃烤15分钟，出炉

椰蓉面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-19

©本菜谱的做法由 Pricsilla 编写，未经授权不得转载
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