减脂版酸菜鱼

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酸菜鱼的用料

龙利鱼 400g 酸菜 80克
泡小米辣 6个 泡姜 几块
葱头 2个 料酒 一勺
盐 3勺 玉米淀粉 适量
豆芽 150克 金针菇 150g克

酸菜鱼的做法

减脂版酸菜鱼的做法图解1

步骤1

龙利鱼切成片，加入老姜、葱、料酒、玉米淀粉麻味
减脂版酸菜鱼的做法图解2

步骤2

锅里倒油，油热后加入提前切碎的泡菜、泡小米辣和泡姜，炒香
减脂版酸菜鱼的做法图解3

步骤3

加入清水、一点点盐烧开
减脂版酸菜鱼的做法图解4

步骤4

加入豆芽、金针，翻匀再煮开
减脂版酸菜鱼的做法图解5

步骤5

加入龙利鱼，用铲子轻轻把鱼肉扒开，把鱼肉煮好就ok啦
减脂版酸菜鱼的做法图解6

步骤6

成品，下一碗糙米饭，太爽了

酸菜鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-19

©本菜谱的做法由 萌妈的美食日常 编写，未经授权不得转载
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