兔兔面包

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我也是第一次做，有点丑哈

兔兔面包的用料

高筋面粉 200克 牛奶 100克
鸡蛋 1个 糖 20克
盐 2克 酵母 3克
火腿 8根 黄油 17克
黑巧克力 10克 火腿肠 8根

兔兔面包的做法

兔兔面包的做法图解1

步骤1

高筋面粉、鸡蛋、酵母、牛奶、糖放入厨师机
兔兔面包的做法图解2

步骤2

粗膜后放入黄油
兔兔面包的做法图解3

步骤3

出细腻手套膜
兔兔面包的做法图解4

步骤4

揉成面团发酵
兔兔面包的做法图解5

步骤5

二倍大用手戳一个洞不回缩
兔兔面包的做法图解6

步骤6

分成八个小面团
兔兔面包的做法图解7

步骤7

擀成牛舌状
兔兔面包的做法图解8

步骤8

卷起来
兔兔面包的做法图解9

步骤9

搓成长条
兔兔面包的做法图解10

步骤10

如图放上火腿肠
兔兔面包的做法图解11

步骤11

弄成兔兔形状
兔兔面包的做法图解12

步骤12

放入烤盘第二次发酵
兔兔面包的做法图解13

步骤13

发酵好刷鸡蛋液
兔兔面包的做法图解14

步骤14

烤箱预热，160度18分钟

兔兔面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-19

©本菜谱的做法由 古月月美食 编写，未经授权不得转载
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