夜宵-韩式烤肉有点横

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80后的俩娃妈
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疫情宅在家里，一天三顿，感觉都腻了，就家里库存的货整起韩式烧烤，当然也是着实炫富了

韩式烤肉的用料

五花肉 500g 小香肠 15根
玉米肠 3根 火腿肠 4根
鸡蛋肠 一份 肠灌肠 一份
鸡肉串 一盒 韩式辣酱 两大勺
韩式蘸料粉 适量 鸡翅中 8个
五花肉 500g 生菜 适量
蒜瓣 3瓣 小米辣 2棵
金针菇 250克 韭菜 一把
土豆片 两个 辣白菜 200g

韩式烤肉的做法

夜宵-韩式烤肉有点横的做法图解1

步骤1

就是冰箱里的库存拿出来解冻，然后过水，像鸡翅中 另外蔬菜类放一起，肉食类放一起，需要提醒大家的是，一定要切蒜瓣，切成片，小米辣切小，调料放小盘子，烤好直接粘着吃，不需要再另外调料
夜宵-韩式烤肉有点横的做法图解2

步骤2

补充一下，土豆记得切片后放盐水浸泡，不然会变色 非常韩式吃法教给大家，一片生菜叶，一片五花肉，一片蒜瓣加一颗切好的小米辣，然后灵魂泡菜，一口吃下去真的会感觉吃肉的幸福感
夜宵-韩式烤肉有点横的做法图解3

步骤3

烤的时候大家随意，当然可以肉食和素食分开烤，可以准备一个小碗装猪油，因为五花肉的油真的很多，猪油大家可以蛋炒粉很香，呵呵！会过日子的我

韩式烤肉的烹饪技巧

家里有阳台的建议在阳台，毕竟有油烟，我们用平底锅烤的，因为没办法去拿烤锅，韩式的蘸料，韩式的烤酱小朋友也很爱，肉肉每天都有，怎么吃还是我们说了算
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-19

©本菜谱的做法由 80后的俩娃妈 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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