五彩缤纷

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丫丫06181722
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五彩缤纷的用料

胡萝卜 一丢丢 鸡蛋 2个
海鲜菇 1盒 青椒 1个
木耳 若干 葱段 若干
胡椒粉 适量 盐 适量
香油 几滴 蚝油 适量
水淀粉 适量

五彩缤纷的做法

五彩缤纷的做法图解1

步骤1

全家福上一张，木耳已经泡发并摘干净了，胡萝卜也事先切片了。
五彩缤纷的做法图解2

步骤2

海鲜菇去除根蒂掰开。
五彩缤纷的做法图解3

步骤3

木耳和海鲜菇一同焯水。
五彩缤纷的做法图解4

步骤4

过凉水，沥干水分备用。
五彩缤纷的做法图解5

步骤5

胡萝卜焯水，为保持鲜艳的色泽，水里加食盐和几滴豆油。
五彩缤纷的做法图解6

步骤6

过凉水，沥干水分。
五彩缤纷的做法图解7

步骤7

碗里打入2个鸡蛋。
五彩缤纷的做法图解8

步骤8

青椒洗净切块。
五彩缤纷的做法图解9

步骤9

煎蛋。
五彩缤纷的做法图解10

步骤10

将煎蛋划散。
五彩缤纷的做法图解11

步骤11

起锅做油，放入葱段爆香。
五彩缤纷的做法图解12

步骤12

倒入所有菜大火翻炒，放入胡椒粉、盐、蚝油、出锅前淋入水淀粉勾芡，淋香油，关火装盘。
五彩缤纷的做法图解13

步骤13

红黄白绿黑，五色补五脏，成品图来一张，有木有勾起你的食欲呢，反正我是饿了。

五彩缤纷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-19

©本菜谱的做法由 丫丫06181722 编写，未经授权不得转载

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