蒜蓉蒸排骨

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广东人家里必做的家常菜

蒜蓉蒸排骨的用料

猪肋排 550g 大蒜头 5瓣
生抽 2勺 料酒 1勺
白砂糖 1勺 1勺
蚝油 1勺 鸡粉 1勺
葱花 若干

蒜蓉蒸排骨的做法

蒜蓉蒸排骨的做法图解1

步骤1

蒜蓉淋入热油激发香味
蒜蓉蒸排骨的做法图解2

步骤2

加入生抽食盐白糖鸡粉蚝油搅拌均匀
蒜蓉蒸排骨的做法图解3

步骤3

排骨倒入蒜蓉酱和生粉
蒜蓉蒸排骨的做法图解4

步骤4

搅拌均匀腌制20分钟
蒜蓉蒸排骨的做法图解5

步骤5

水开放入排骨蒸20分钟即可
蒜蓉蒸排骨的做法图解6

步骤6

撒上葱花子

蒜蓉蒸排骨的烹饪技巧

浇蒜蓉的油可以多点更香,本人减肥所以就放了一点点而已。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-04-20

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