菠萝咕咾肉

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好吃

菠萝咕咾肉的用料

猪里脊 250克 菠萝 350g
淀粉 60克 白糖 20克
白醋 2勺 生抽 1勺
料酒 1勺 少许
白胡椒 5克 番茄酱 4勺

菠萝咕咾肉的做法

菠萝咕咾肉的做法图解1

步骤1

里脊肉切块加料酒白胡椒粉淀粉抓匀腌制一下
菠萝咕咾肉的做法图解2

步骤2

菠萝切块用盐水浸泡一下
菠萝咕咾肉的做法图解3

步骤3

糖醋生抽番茄酱整个酱汁
菠萝咕咾肉的做法图解4

步骤4

起锅烧油炸一下里脊肉,捞出控油再复炸一下
菠萝咕咾肉的做法图解5

步骤5

油热炸一下菠萝,倒入酱汁翻炒几下,再倒入里脊肉翻炒
菠萝咕咾肉的做法图解6

步骤6

大火收汁即可

菠萝咕咾肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-04-20

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