顿顿吃都吃不烦的“麻辣豆腐”
精品
独家
今儿用的是北豆腐
北豆腐:
每100g含水分80g、蛋白质12g、脂肪4.8g,也富含其他的维生素和矿物质
从它的营养成分中,可以知道豆腐可以作为一种优质蛋白质的来源
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麻辣豆腐的做法
麻辣豆腐的烹饪技巧
1、焯豆腐时水中加盐,可以使豆腐不易碎
2、花椒粉是熟制的,自制的更香
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2016-01-08 · 陕西省
©本菜谱的做法由 小馋食光 编写,未经授权不得转载
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