鲜虾西兰花

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里屿
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清脆爽口的家常菜～

鲜虾西兰花的用料

西兰花 适量 胡萝卜 适量
虾仁 适量 蒜末 适量
生抽 一勺 现磨黑胡椒 少许
蚝油 一勺 料酒 一勺
淀粉 一勺 水 半碗

鲜虾西兰花的做法

鲜虾西兰花的做法图解1

步骤1

鲜虾去皮开背去虾线，放入料酒、胡椒粉腌制10分钟； 锅中烧水，水开放入西兰花、少许盐和油，焯水捞出备用； 一勺生抽、一勺蚝油、一勺淀粉、半碗清水搅拌均匀备用；
鲜虾西兰花的做法图解2

步骤2

热锅凉油，放入腌制好的虾和蒜末、花椒粉炒至变色；
鲜虾西兰花的做法图解3

步骤3

放入西兰花，胡萝卜片和料汁；
鲜虾西兰花的做法图解4

步骤4

炒至汤汁变浓稠即可～

鲜虾西兰花的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-21

©本菜谱的做法由 里屿 编写，未经授权不得转载
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