家庭版简单易学凉面皮，一看就会

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又一次居家的机会，闲的没事在家的你，做起来吧。凉面皮，不信你不爱厨房小白也看一遍就会

凉面皮的用料

黄瓜 1根 胡萝卜 1根
面粉 500g

凉面皮的做法

家庭版简单易学凉面皮，一看就会的做法图解1

步骤1

和面 醒10分钟后就可以
家庭版简单易学凉面皮，一看就会的做法图解2

步骤2

醒好了 开始洗面
家庭版简单易学凉面皮，一看就会的做法图解3

步骤3

第一面揉开了没事 用过滤网过开就好
家庭版简单易学凉面皮，一看就会的做法图解4

步骤4

第三遍感觉快成面筋了
家庭版简单易学凉面皮，一看就会的做法图解5

步骤5

第五遍洗成清水就好了
家庭版简单易学凉面皮，一看就会的做法图解6

步骤6

洗面的水全部倒入一个大容器
家庭版简单易学凉面皮，一看就会的做法图解7

步骤7

沉淀4小时或一晚上都可以
家庭版简单易学凉面皮，一看就会的做法图解8

步骤8

上锅隔水蒸两分钟
家庭版简单易学凉面皮，一看就会的做法图解9

步骤9

做好了 按自己口味放配菜
家庭版简单易学凉面皮，一看就会的做法图解10

步骤10

OK了

凉面皮的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-21

©本菜谱的做法由 小六姐姐爱美食 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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