酱香手抓饼

酱香手抓饼

精品 独家
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橙子1003
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用6月香豆瓣酱改良了手抓饼，再也不用买千层酱香饼了。做好拍好照片，试吃一块，再吃一块......停不下来了，比外面买的还好吃耶。
参与活动: #能蘸善炒，加一勺更够味儿，快来get原酿好酱#

酱香手抓饼的用料

手抓饼 2张 芝麻 少许
䓤伴侣豆瓣酱 1勺 水淀粉 半碗
葱伴侣6月香辣椒酱 1勺

酱香手抓饼的做法

酱香手抓饼的做法图解1

步骤1

发誓还要再做来吃
酱香手抓饼的做法图解2

步骤2

䓤切碎粒
酱香手抓饼的做法图解3

步骤3

一勺豆瓣酱、一勺辣椒酱，一点淀粉放入碗中。
酱香手抓饼的做法图解4

步骤4

加适量水拌匀。
酱香手抓饼的做法图解5

步骤5

锅中烧热，煮酱料。
酱香手抓饼的做法图解6

步骤6

酱料煮好盛入碗中备用。
酱香手抓饼的做法图解7

步骤7

干净的平底锅烧热下手抓饼。煎至一面金黄色。
酱香手抓饼的做法图解8

步骤8

翻面边小火慢煎，边刷上酱料。
酱香手抓饼的做法图解9

步骤9

均匀刷上酱料。
酱香手抓饼的做法图解10

步骤10

洒上葱花芝麻。
酱香手抓饼的做法图解11

步骤11

再叠上一张手抓饼。
酱香手抓饼的做法图解12

步骤12

翻面煎金黄色。再次刷上酱料，洒上葱花芝麻。煎熟即可。
酱香手抓饼的做法图解13

步骤13

切块准备吃

酱香手抓饼的烹饪技巧

全程中火或小火，小心煎焦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-21

©本菜谱的做法由 橙子1003 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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