咖喱牛肉

咖喱牛肉

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认真的鱼丸很生动
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最近我们上海疫情严重！所有的东西都只能靠自己小区团购团起来的！要不然我们大家都买不到吃的！感谢大家一起团购！

咖喱牛肉的用料

牛肉 1块 土豆 2个
胡萝卜 1根 百梦多咖喱 75g
牛奶 125毫升 盐 少许
味精或者鸡精 少许 姜 自己看
料酒 2勺

咖喱牛肉的做法

咖喱牛肉的做法图解1

步骤1

切成小块，然后冷水入锅里 加姜（我没葱就过了）加两勺料酒，开始焯水，
咖喱牛肉的做法图解2

步骤2

焯好水后，牛肉捞起洗洗冲冲，重新起锅烧水，我没用高压锅，我直接锅里炖了40分钟左右！！！40分钟后这牛肉水不要倒掉，等会放咖喱用！！
咖喱牛肉的做法图解3

步骤3

土豆和胡萝卜焯个水，然后进锅里翻炒一下，加加入牛肉，一起翻炒
咖喱牛肉的做法图解4

步骤4

然后用第二次煮牛肉的水倒入进来，加少许盐巴，加3块咖喱，加入半瓶牛奶！开始炖个十几分钟！土豆差不多烂就可以了！！
咖喱牛肉的做法图解5

步骤5

这样就好可以了！！
咖喱牛肉的做法图解6

步骤6

出锅！味道赞

咖喱牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-22

©本菜谱的做法由 认真的鱼丸很生动 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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