⭐️虾仁水果塔⭐️

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今天为大家推荐一道颜值高，味道好，营养丰富的创意美食虾仁水果塔。食材组成和菜名一样简洁明了，除了虾仁，水果有蓝莓，芒果，和牛油果组成，工具是用到小慕斯模具，一人食也完全没压力。

虾仁水果塔的用料

虾仁 50克 芒果 1个
蓝莓 15克 牛油果 半个
黑胡椒碎 1克 泰式沙拉酱 适量
慕斯模具 1个

虾仁水果塔的做法

#莓语健康日记#⭐️虾仁水果塔⭐️的做法图解1

步骤1

食材准备如图所示
#莓语健康日记#⭐️虾仁水果塔⭐️的做法图解2

步骤2

虾仁下锅焯水30秒，捞出沥干水放凉备用，牛油果对半切开，用勺子挖出果肉
#莓语健康日记#⭐️虾仁水果塔⭐️的做法图解3

步骤3

芒果去皮，牛油果肉切小块，加入泰式沙拉酱拌匀备用
#莓语健康日记#⭐️虾仁水果塔⭐️的做法图解4

步骤4

芒果去掉芒果核，将芒果肉切成芒果丁备用。虾仁切碎，加入黑胡椒碎和少许盐，用勺子拌匀
#莓语健康日记#⭐️虾仁水果塔⭐️的做法图解5

步骤5

慕斯模具放在盘中间，先放牛油果丁压实，再放芒果丁压实，最后放虾仁碎压实后轻轻拿掉慕斯模具。整个虾仁水果塔很结实不会塌，然后在水果塔四周摆上蓝莓果，顶部也放1颗蓝莓和薄荷叶点缀下即可。
#莓语健康日记#⭐️虾仁水果塔⭐️的做法图解6

步骤6

从水果塔旁边挖一勺，有芒果的甜味，虾仁的香味，还有牛油果的绵软，胡椒粉和沙拉酱的味道，再搭配蓝莓的清新口感，真是营养丰富，好味可口

虾仁水果塔的烹饪技巧

整个虾仁水果塔造型独特，简单易学，色彩搭配清新可口，夏日无论是独自一人品尝，还是三两闺蜜分享都非常不错，减脂食材，随心搭配，不容错过。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-23

©本菜谱的做法由 菊子美食记 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新
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