乌鸡炖牛奶

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馋包包
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乌鸡也叫做乌骨鸡。营养价值非常丰富，含有丰富的粗蛋白、粗纤维、钙离子、铁离子.吃了之后可以有效的补充人体所需要的微量元素，增强人体的免疫力。而且里面含有丰富的氨基酸，是人体所必需的营养物质 。今天买了新鲜的水牛奶来做一道乌鸡牛奶汤

乌鸡炖牛奶的用料

乌鸡 半只 牛奶 1000毫升
枸杞子 5g 姜片 3片
姜片（灼乌鸡用） 2片

乌鸡炖牛奶的做法

乌鸡炖牛奶的做法图解1

步骤1

准备材料
乌鸡炖牛奶的做法图解2

步骤2

锅里水烧开后，放入姜片，乌鸡，飞水后备用。特意选用新鲜的水牛奶，把飞好水的乌鸡等材料放进牛奶中。放入炖盅炖煮即可。
乌鸡炖牛奶的做法图解3

步骤3

经过两个小时炖煮，放入盐调味即可。

乌鸡炖牛奶的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-23

©本菜谱的做法由 馋包包 编写，未经授权不得转载
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