章鱼小丸子

精品
28.8万 浏览 4223 收藏
收藏
鱼儿妈kiki
鱼儿妈kiki 鱼儿妈kiki
＋ 关注

自己做就可以吃到章鱼多多的章鱼小丸子

章鱼小丸子的用料

低筋粉 200克 鸡蛋 2个
水 400ml 无铝泡打粉 2.5克
章鱼 两只 卷心菜 适量
柴鱼片 适量 沙拉酱 适量

章鱼小丸子的做法

#精品菜谱挑战赛# 章鱼小丸子的做法图解1

步骤1

准备好所需的材料
#精品菜谱挑战赛# 章鱼小丸子的做法图解2

步骤2

章鱼放开水中焯水1分钟，捞出备用
#精品菜谱挑战赛# 章鱼小丸子的做法图解3

步骤3

鸡蛋加水打散
#精品菜谱挑战赛# 章鱼小丸子的做法图解4

步骤4

筛入低筋粉后再过筛一遍备用
#精品菜谱挑战赛# 章鱼小丸子的做法图解5

步骤5

放凉的章鱼切块
#精品菜谱挑战赛# 章鱼小丸子的做法图解6

步骤6

热锅，刷薄薄的一层油，因为我用的是铸铁锅，非不粘锅，所以要刷油，不然会粘锅
#精品菜谱挑战赛# 章鱼小丸子的做法图解7

步骤7

倒入面糊，大概6到7分满
#精品菜谱挑战赛# 章鱼小丸子的做法图解8

步骤8

放入章鱼
#精品菜谱挑战赛# 章鱼小丸子的做法图解9

步骤9

再放入卷心菜
#精品菜谱挑战赛# 章鱼小丸子的做法图解10

步骤10

旋转90度，用竹签就可以转过来
#精品菜谱挑战赛# 章鱼小丸子的做法图解11

步骤11

再倒入面糊
#精品菜谱挑战赛# 章鱼小丸子的做法图解12

步骤12

继续翻转，从缝隙出倒入面糊，这时候小丸子就圆啦
#精品菜谱挑战赛# 章鱼小丸子的做法图解13

步骤13

小火慢煎，不停的反面，确定每面都成金黄色就可以出锅啦
#精品菜谱挑战赛# 章鱼小丸子的做法图解14

步骤14

放上柴鱼片，淋上沙拉酱，完成
#精品菜谱挑战赛# 章鱼小丸子的做法图解15

步骤15

开动吧

章鱼小丸子的烹饪技巧

喜欢照烧酱的也可以用照烧酱，煎的时候用小火，防止糊了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-03-19

©本菜谱的做法由 鱼儿妈kiki 编写，未经授权不得转载

章鱼小丸子的其他做法更多

上传我做的这道菜

章鱼小丸子的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #精品菜谱挑战赛# 章鱼小丸子

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 16 #精品菜谱挑战赛# 章鱼小丸子的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活