蒜蓉空心菜

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很适合春天食用的蒜蓉空心菜，做法简单又家常，赶紧来看看做法吧！

蒜蓉空心菜的用料

空心菜 500克 大蒜 3瓣
植物油 适量 六月鲜8克轻盐特级原汁酱油 1勺

蒜蓉空心菜的做法

蒜蓉空心菜的做法图解1

步骤1

将所需食材提前准备好。
蒜蓉空心菜的做法图解2

步骤2

空心菜洗净，把菜叶和菜杆分别切成小段，大蒜切成沫儿备用。
蒜蓉空心菜的做法图解3

步骤3

锅中放入适量的植物油，爆香蒜沫。
蒜蓉空心菜的做法图解4

步骤4

放入空心菜的菜杆先大火翻炒一下断生。动作一定要快哈。
蒜蓉空心菜的做法图解5

步骤5

再加入菜叶继续翻炒。
蒜蓉空心菜的做法图解6

步骤6

然后加入1勺六月鲜8克轻盐特级原汁酱油，翻炒均匀即可。
蒜蓉空心菜的做法图解7

步骤7

一道蒜蓉空心菜就做好了，很适合春季食用。

蒜蓉空心菜的烹饪技巧

做蒜蓉空心菜一定要大火快炒，这样炒出来的口感才会鲜嫩。加上一勺六月鲜8克轻盐特级原汁酱油，让空心菜显得格外鲜嫩，特别适合春天食用。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-23

©本菜谱的做法由 不做纯粹吃货 编写，未经授权不得转载
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