我要向全世界安利这碗牛肉面❗太掉秤了

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用豆腐皮代替面条，解馋又不长胖，简直不要太完美，赶紧动手做起来吧！

牛肉面的用料

豆腐皮 2张 牛肉 200克
鸡蛋 1个 午餐肉 3片

牛肉面的做法

我要向全世界安利这碗牛肉面❗太掉秤了的做法图解1

步骤1

豆腐皮切成丝，焯熟后捞出备用
我要向全世界安利这碗牛肉面❗太掉秤了的做法图解2

步骤2

腌制牛肉，加入生抽，老抽，料酒，生粉
我要向全世界安利这碗牛肉面❗太掉秤了的做法图解3

步骤3

煎至午餐肉
我要向全世界安利这碗牛肉面❗太掉秤了的做法图解4

步骤4

煎一个荷包蛋
我要向全世界安利这碗牛肉面❗太掉秤了的做法图解5

步骤5

翻炒牛肉
我要向全世界安利这碗牛肉面❗太掉秤了的做法图解6

步骤6

炒至变色
我要向全世界安利这碗牛肉面❗太掉秤了的做法图解7

步骤7

出锅备用
我要向全世界安利这碗牛肉面❗太掉秤了的做法图解8

步骤8

辣椒碎、葱、蒜、芝麻，淋上热油
我要向全世界安利这碗牛肉面❗太掉秤了的做法图解9

步骤9

加入生抽，老抽，盐调味
我要向全世界安利这碗牛肉面❗太掉秤了的做法图解10

步骤10

倒入花生米和牛肉搅拌
我要向全世界安利这碗牛肉面❗太掉秤了的做法图解11

步骤11

摆上午餐肉和荷包蛋，撒上香葱和海苔碎

牛肉面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-23

©本菜谱的做法由 欢享美食 编写，未经授权不得转载
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