烤鲈鱼

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鲈鱼含有丰富蛋白质，维生素A，维生素B以及钙铁锌硒等营养成分。具有补肝肾，益脾胃化痰止咳功效。

烤鲈鱼的用料

鲈鱼 1条 小葱 适量根
姜 1小块 料酒 1勺
盐 2小勺 蚝油 适量
麻辣鲜 适量 奥尔良腌制鸡粉 适量
生抽 适量 烧烤料 适量
橄榄油 适量 干辣椒粉 适量
辣椒面 适量 熟白芝麻 适量
香菜 适量

烤鲈鱼的做法

烤鲈鱼的做法图解1

步骤1

新鲜鲈鱼一条，去除内脏洗干净，划花刀。
烤鲈鱼的做法图解2

步骤2

用料酒，奥尔良腌制鸡粉，蚝油，生抽，麻辣鲜，盐，葱姜腌制半小时
烤鲈鱼的做法图解3

步骤3

正面抹均匀。
烤鲈鱼的做法图解4

步骤4

反面也一样。
烤鲈鱼的做法图解5

步骤5

鲈鱼腌制半小时后，移到烤盘上，刷一层橄榄油。
烤鲈鱼的做法图解6

步骤6

撒一点干辣椒粉，辣椒面，白芝麻入烤箱上下火200℃先烤25分钟左右。
烤鲈鱼的做法图解7

步骤7

再拿出来撒一点烧烤料，再入烤箱烤五分钟即可。
烤鲈鱼的做法图解8

步骤8

用香菜装饰，太漂亮了。
烤鲈鱼的做法图解9

步骤9

分分钟钟搞完。

烤鲈鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-24

©本菜谱的做法由 阳光之美食 编写，未经授权不得转载
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