青椒炒肉片

精品
11.6万 浏览 2999 收藏
收藏
薯条沾腐乳
薯条沾腐乳 薯条沾腐乳
＋ 关注

很普通的一道家常菜，做法简单，美味下饭
参与活动: #能蘸善炒，加一勺更够味儿，快来get原酿好酱#

青椒炒肉片的用料

梅花肉 130克 青椒 3个
生姜 1块 花生油 适量
黄豆酱 1勺 生抽 1勺
腌肉调料 ： 料酒 10毫升
生抽 10毫升 玉米淀粉 2克
花椒粉 2克

青椒炒肉片的做法

#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#青椒炒肉片的做法图解1

步骤1

梅头肉冲洗干净
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#青椒炒肉片的做法图解2

步骤2

切成片
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#青椒炒肉片的做法图解3

步骤3

放入腌肉调料
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#青椒炒肉片的做法图解4

步骤4

拌匀后腌制10分钟
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#青椒炒肉片的做法图解5

步骤5

青椒洗干净切块
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#青椒炒肉片的做法图解6

步骤6

生姜切片
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#青椒炒肉片的做法图解7

步骤7

锅中放入烧热，放入姜片炒出香味
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#青椒炒肉片的做法图解8

步骤8

放入肉片
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#青椒炒肉片的做法图解9

步骤9

大火翻炒
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#青椒炒肉片的做法图解10

步骤10

炒至9成熟，装盘备用
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#青椒炒肉片的做法图解11

步骤11

锅中留油
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#青椒炒肉片的做法图解12

步骤12

放入青椒大火翻炒
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#青椒炒肉片的做法图解13

步骤13

放入黄豆浆
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#青椒炒肉片的做法图解14

步骤14

翻炒均匀
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#青椒炒肉片的做法图解15

步骤15

放入肉片
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#青椒炒肉片的做法图解16

步骤16

放入生抽
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#青椒炒肉片的做法图解17

步骤17

翻拌均匀
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#青椒炒肉片的做法图解18

步骤18

出锅装盘
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#青椒炒肉片的做法图解19

步骤19

成品图

青椒炒肉片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-24

©本菜谱的做法由 薯条沾腐乳 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

青椒炒肉片的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#青椒炒肉片

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 20 #葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#青椒炒肉片的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活