蔓越莓奶酥

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口感酥酥脆脆，酸酸甜甜。
参与活动: #莓语健康日记丨用春日清新蔓越莓滋味点缀你的莓好生活#

蔓越莓奶酥的用料

黄油 ：100克 糖粉 ：60克
全蛋液 ：25克 低筋面粉 ：155克
全脂奶粉 15克 蔓越莓干 50克
蔓越莓酱 20克

蔓越莓奶酥的做法

#莓语健康日记#蔓越莓奶酥的做法图解1

步骤1

准备好材料。
#莓语健康日记#蔓越莓奶酥的做法图解2

步骤2

黄油软化放入打蛋盆中，用电动打蛋器低速搅打至松散！
#莓语健康日记#蔓越莓奶酥的做法图解3

步骤3

加入糖粉，用电动打蛋器先低速后中速搅拌均。
#莓语健康日记#蔓越莓奶酥的做法图解4

步骤4

加入全蛋液，用电动打蛋器中速拌匀，直到体积蓬松、颜色略微变浅。
#莓语健康日记#蔓越莓奶酥的做法图解5

步骤5

加入切碎的蔓越莓干，用电动打蛋器中速拌匀。
#莓语健康日记#蔓越莓奶酥的做法图解6

步骤6

加入过筛的面粉和奶粉，用硅胶板充分拌匀，团成面团。
#莓语健康日记#蔓越莓奶酥的做法图解7

步骤7

擀成条，分成大小相等的剂子！预留空隙，摆在烤盘上。
#莓语健康日记#蔓越莓奶酥的做法图解8

步骤8

用手搓圆按扁，用大拇指轻轻地在中间戳一个小凹槽！
#莓语健康日记#蔓越莓奶酥的做法图解9

步骤9

挤上蔓越莓酱！
#莓语健康日记#蔓越莓奶酥的做法图解10

步骤10

放入提前预热好的烤箱中层，上火160度，下火165度烘烤约20分钟，至饼干表面微微上色即可！
#莓语健康日记#蔓越莓奶酥的做法图解11

步骤11

刚烤好的饼干是软的，要彻底放凉后再从烤盘上取出。
#莓语健康日记#蔓越莓奶酥的做法图解12

步骤12

成品
#莓语健康日记#蔓越莓奶酥的做法图解13

步骤13

成品
#莓语健康日记#蔓越莓奶酥的做法图解14

步骤14

奶香味十足，酸酸甜甜好滋味！

蔓越莓奶酥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-24

©本菜谱的做法由 清幽梅花2 编写，未经授权不得转载
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