馄饨

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馄饨的用料

前腿肉 750g 盐 克3g
胡椒粉 1g 生抽 40g
蚝油 10g左右 鸡蛋 2个
芝麻香油 10-15g左右 葱花 依喜好放
蚝油 适量 干虾米 适量

馄饨的做法

馄饨的做法图解1

步骤1

肉剁碎，虾米洗净切碎放入，再放适量生抽，盐，葱，芝麻油，蚝油，最后打两个蛋
馄饨的做法图解2

步骤2

和匀后就可以开始包了
馄饨的做法图解3

步骤3

包好后一次吃不完可以先连盘放入冷冻室急冻好后，再用袋子装好。
馄饨的做法图解4

步骤4

煮馄饨前，调碗汤汁，放葱，香菜，生抽，酱油，盐，放入自己做的油，就是将洋葱，大蒜，大葱，姜切碎，将油烧开过慢火熬，熬出香味后关火放入白芝麻搅拌均匀，等放凉后拿玻璃瓶装好，可以吃很久，每次吃面条，馄饨放一勺很香。

馄饨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-25

©本菜谱的做法由 漫漫。。 编写，未经授权不得转载
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