鲜虾槐花锅贴

鲜虾槐花锅贴

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小区里有几棵槐花树，到了这个季节，满院子里都是槐花的香气，好怀念这种味道，那是儿时的乐趣和记忆，今天做了这款槐花鲜虾锅贴，也是鲜，香，融为一体。口感非常好，你也可以尝试一下。

鲜虾槐花锅贴的用料

里脊肉 200克 鲜虾 用了28只
饺子皮 用了22张 香葱 适量
生姜 15克 耗油 一匙
白糖 一丢丢 盐 适量
生抽 一匙 槐花 150克

鲜虾槐花锅贴的做法

鲜虾槐花锅贴的做法图解1

步骤1

准备食材
鲜虾槐花锅贴的做法图解2

步骤2

槐花洗净热水绰一下
鲜虾槐花锅贴的做法图解3

步骤3

放入凉水
鲜虾槐花锅贴的做法图解4

步骤4

切一点儿韭菜
鲜虾槐花锅贴的做法图解5

步骤5

槐花沥干水 韭菜放一点儿油锁住水分 和槐花搅拌一下 备用
鲜虾槐花锅贴的做法图解6

步骤6

调肉馅儿
鲜虾槐花锅贴的做法图解7

步骤7

熬制葱油
鲜虾槐花锅贴的做法图解8

步骤8

葱油倒入肉馅里 然后和槐花搅拌
鲜虾槐花锅贴的做法图解9

步骤9

盐 鸡精 生抽 料酒 调味
鲜虾槐花锅贴的做法图解10

步骤10

静置
鲜虾槐花锅贴的做法图解11

步骤11

把大虾整只包入饺子皮里
鲜虾槐花锅贴的做法图解12

步骤12

肉馅均匀
鲜虾槐花锅贴的做法图解13

步骤13

这样包住
鲜虾槐花锅贴的做法图解14

步骤14

放到一边
鲜虾槐花锅贴的做法图解15

步骤15

平底锅 放入油 小火慢煎，把锅贴放进去 5分钟左右倒一点水
鲜虾槐花锅贴的做法图解16

步骤16

撒上黑芝麻 煎10分钟左右出锅完成

鲜虾槐花锅贴的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-25

©本菜谱的做法由 夏目大人_Ym 编写，未经授权不得转载
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