鸳鸯砂锅米线

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jessica.lee
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为难得的休假画一个完美的句号。

鸳鸯砂锅米线的用料

干品米粉 300克 猪肉丝 300克
豆芽 200克 香菇 50克
辣椒 50克 姜 适量
香葱 适量 生抽酱油 1汤匙
食用油 适量 豆皮 半张
裙带菜 50克

鸳鸯砂锅米线的做法

鸳鸯砂锅米线的做法图解1

步骤1

准备各种材料
鸳鸯砂锅米线的做法图解2

步骤2

郫县豆瓣和小块火锅底料炒香，加水煮沸过滤掉渣子，加入少许白胡椒粉和花椒粉增加香味。
鸳鸯砂锅米线的做法图解3

步骤3

炒青椒肉丝 香菇肉丝 备用 调味酱油 盐 白胡椒粉
鸳鸯砂锅米线的做法图解4

步骤4

汤底烧开下所有配菜和米线煮3到5分钟，最后放上炒好的配菜。

鸳鸯砂锅米线的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-25

©本菜谱的做法由 jessica.lee 编写，未经授权不得转载
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