芦笋炒肉

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芦笋炒肉丝是非常好的一种食物，吃起来对我们健康有帮助。 芦笋含有天冬酰胺和微量元素硒、钼、铬、锰等，有调节机体代谢，提高身体免疫力的功效，对高血压心脏病等心血管疾病以及水肿、膀胱炎等疾病有很强的抑制作用和疗效，同时芦笋对易上火、有高血压的人群来说，不仅能清热利尿，还有降压减脂的功效。 老少皆宜～

芦笋炒肉的用料

芦笋 300克 猪肉 150克
大蒜 6克 盐 适量
鸡精 0.5克 花生油 10克
生抽 10克

芦笋炒肉的做法

芦笋炒肉的做法图解1

步骤1

准备材料，芦笋的头如果觉得老的话就切掉即可，取后面嫩的地方来炒
芦笋炒肉的做法图解2

步骤2

所有处理好的材料，猪肉切片，芦笋切小条，酸切碎，备用～
芦笋炒肉的做法图解3

步骤3

起锅烧水，水里放入适量盐，少许花生油，花生油是关键，防止芦笋煮的时候变黄。 水开后，倒入芦笋，白灼1分钟捞出备用
芦笋炒肉的做法图解4

步骤4

白灼好的芦笋
芦笋炒肉的做法图解5

步骤5

起锅烧油，爆香蒜
芦笋炒肉的做法图解6

步骤6

倒入猪肉爆炒1-2分钟
芦笋炒肉的做法图解7

步骤7

爆炒至5成熟
芦笋炒肉的做法图解8

步骤8

接着倒入芦笋一起翻炒，大约2-4分钟
芦笋炒肉的做法图解9

步骤9

确认熟后，放入适量盐、生抽、鸡精翻炒均匀就可以装碟啦
芦笋炒肉的做法图解10

步骤10

装碟出锅，好好吃，芦笋很爽脆清甜～

芦笋炒肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-25

©本菜谱的做法由 kaka是天秤座超级无敌美少女 编写，未经授权不得转载
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